太喜歡地坊的餐點,立馬約了高老師與嘉嘉
今天來吃的是1000價位的晚餐
午餐及環境請參考TU PANG 地坊餐廳
上回的時候門口停滿車,沒拍到溜滑梯
簡潔溫暖的設計,充滿家的味道
可以慢慢的用餐不翻桌
今天相機的色彩怪怪的都調不好
拍出的照片 不慎理想請大大們原諒
前菜
冰淇淋水果沙拉(火龍果,無花果,藍莓,木瓜,苜蓿芽)
底層是帕馬森起司做的水果籃
蔬菜蝦仁烘煎土雞蛋 佐甜椒醬汁
大手筆的在最上層鋪滿海膽
鄉親哪~有看丟模,太奢侈了說(撒花)
使用堂本的海鹽麵包
鳳梨蘆筍湯中間夾了大甘貝
皓福老師招待的啤酒
海鮮燉飯刨檸檬絲,更添香氣
用的是野生白蝦,澎湖鮮珂,花枝
搭配魚高湯熬煮有機慥米,鮮甜無比
這珂一點都不會腥
主菜一~盤烤百里香三久無毒豬小里肌
飼養自己敢吃的豬肉
地坊選用來自三久牧場的健康新鮮豬肉入菜
不打抗生素,不打成長激素,健康豬
肉質緊實有嚼勁
主菜二~爐烤海鱸魚 搭配 節令時蔬 蜜漬檸檬片
上回沒吃到,今天如願以償
新鮮滑嫩
主菜三~烤酒粕大雞腿
手工餅乾~冰淇淋
烤過的西瓜抹上薄薄的鹽花更甜了
熱的西瓜
美麗的老闆娘戴上閃亮亮的鑽石,大夥兒一陣驚呼
太,,,,搭了
嬌滴滴給皓福老師看老師說是香奈兒的嗎??
一旁的友人說:那是30年前請設計師打造的婚戒
價格呢,超過外雙C那一咖
老師低頭沈思了一下說
沒辦法喔我們已經結過婚了~~~
那,,,意思是將來會送更大的吧
後記~今天的晚餐吃得很飽很飽
為因應廣大來賓需求
皓福老師將會調整中,晚,餐的量
歡迎大大們舊雨新知繼續支持
一個會讓人放鬆的優雅環境
細細品嚐健康有機無毒的美食
再次誠心推薦給大家
TU PANG TalkT地坊的 / 慢 慢 吃 不 翻 桌 料 理
地址:台中市西區五權西六街96巷13號
電話:04-2375-5098
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