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托長輩的福,受邀參加美國運通黑卡,與大摩威士忌的餐酒會

地點設在大毅老爺行旅

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   現場都是高端的大戶人家,所以不方便拍照

 

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 因為不會喝酒,現場主持人精闢的介紹完全吸引不了我

期待的是今天的美食佳餚92.gif

 

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餐前麵包裡面滿滿的乳酪與堅果

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悄悄告訴他

燉煮牛舌,豬耳朵,大摩亞歷山大三世正轉晶球。薄片麵包稍硬

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非典佛跳非典佛跳牆

佛跳牆冷派,栗子泥,油風鵪鶉蛋黃,肉汁反轉晶球

很特別的前菜,很特別的前菜三顆香甜鬆軟的栗子非常好吃

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綠漾夏河畔

絲瓜葛利濃湯,北海道干貝,蒔蘿由,四季秋海棠

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麻油龍虎斑

清蒸龍虎斑,義大利麵線,麻油雞汁,枸杞末,枸杞沫

不是傳統的軟麵線,些微的嚼勁,搭配Q彈的龍虎斑+濃郁的麻油香

意猶未盡呢1396510897-3547361281[1].gif

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松露龍鮑翅

上湯煨仿翅,南非小鮮鮑,精燉龍蝦汁,精燉龍蝦之,夏季黑松露

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除了好吃還是好吃1388046839-42390565[1].gif

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大勝旺梨冰

番紅花鳳梨冰沙,糖漬鳳梨,西谷米脆片,桂花醬

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清清口,準備上主菜了

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眷村川渝味

一頭牛從頭吃到尾,,酥炸大豆,花椒醬汁,義大利摩典那研醋

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初看賣相不咋滴,入口油花瞬間爆開(驚為天人)

近期吃過極具水準的牛肉15[2].gif

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我喜歡這酒杯手感很好

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最美就是黑

L,Opera百分之62皇家苦甜巧克力蛋糕,咖啡馬德蓮,德蓮,巧克力跳跳糖

馬告風味巧克力奶醬

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螢幕快照 2019-04-26 下午5.48.37  

官網

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完全不會喝酒的我真是暴殄天物

18年,30年,35年,45年的極品珍藏等等(咱也記不住)
我桌前有六款威士忌原封不動(光聞就醉了)
經理說限量頂級45年 一瓶要價不菲請喝完呦   (誰來幫我喝)1389080479-36381802[1].gif

我只好拜託美國運通黑卡的主管幫我喝1389080478-3224930695[1].gif他很開心的六杯全拿走

PS:用完餐,與我同桌一位大戶貴婦黑卡一出手限量6瓶08[1].gif

 

大毅老爺行旅

台中市西區英才路601號

電話04-2376-6732

 

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