日式低調奢華的太鼓表演,只有在Dozo Izakaya Bar才看的到呦
位在光復路上的Dozo離小妹公司很近走路幾分鐘就到
包子爸說這一季有新的菜單
姊姊一起來試試吧
好大的場地,即使客滿一點也不會覺得擁擠
像伸展台一樣的走道,走在上面
好像在走秀(有點小驕傲)
大們旁邊有太鼓,很難不注意
吼~吼兩公升的麒麟生啤酒,790~好威喔
這一管是包子爸專屬
蒜味炭燒生牛肉360
豚肉梅子番茄串220
八點鐘開始表演第一場
油漬青醬~酪梨鮪魚腹肉360
新鮮冷菜,以當日限量直送的黃鰭鮪腹肉佐以自製青醬與酸奶
加上新鮮時蔬(芥末葉)以提出鮪魚的鮮甜
,
抹上的熱騰騰蒜味麵包
滑嫩順口,好吃
Dozo~200
紫蘇+日式清酒+檸檬,香香甜甜
啤酒天堂280
萊姆酒+白糖 +啤酒泡增加綿密的口感
義式白醬烏龍麵240
是給小包兒吃的,白醬香醇濃郁非常非常好吃
我超愛
海鮮櫻花冷麵260
花枝Q彈新鮮
蜂蜜檸檬番茄汁130
香珂牛肉丸菊唐揚260
戀戀甜心320
水果茶打成冰沙+新鮮覆盆子裡面還有冰淇淋
這也是特別點給小包兒的
龍蝦伊達卷480
是日本“波紋龍蝦”
蝦頭炸的鹹香爽口,左上自製的優格醬
波兒棒
各位大大,我還不太會打燈 會反光說
鯖魚鹽燒260
本來點的是一夜乾,竟然賣完了,殘念
不過這鯖魚烤的香氣四溢,油酯很豐富,好吃
朝貢松阪豚肉320
干貝海膽培根串300
怎麼如此搭,入口就化
醬烤牛小排320
乳酪搖滾沙拉320
「北海道乳酪沙拉米 搖滾沙拉」
有別於一般沙拉吃法,不需拌攪,我們將日式料理精隨融合西式手法
只需搖晃罐中飧,在舞動菜色的同時,增添用餐的樂趣~
#北海道乳酪 的口感綿密、香氣濃郁,於口中擴散開來,
搭配來自 #匈牙利的臘腸、拌攪著繽紛蔬食,渾然清爽!真的會一口接一口
(官網)
把醬汁倒進沙拉裡搖晃均勻鋪在乳酪上
燉煮牛筋炒辣醬260
這到牛筋辣到頭皮發麻夠勁
鵝肝海膽慕斯壽司320
好鮮甜喔~是我的菜立馬吃了好幾個
田樂燒大飯糰160
我不喜歡柴魚,所以~~~
鵝咁骰子牛肉520
櫻~250
葡萄柚+白酒,檸檬汁+
+可爾必思,杯緣外滿滿的玫瑰花糖
真是漂亮,少女心一整個爆發
甜緣350
甜緣是以最近調酒很流行使用的麥芽糖做發想 搭配柑橘風味的基底酒
還有點綴的花瓣也都是可以吃的
葡萄醋+綜合水果酒+甘蔗汁
再淋上麥芽糖,幸福滋味一口接一口
胭脂紅~290
櫻桃白來地+可爾必斯搭配巨峰子
今晚五杯調酒,全由小妹一人包了
什麼時候你酒量這麼好
美酒佳餚的夜晚,當然要來點不一樣滴,10點鐘重頭戲滂礡登場
咱真是開了眼界,只有人在現場
才能感受太鼓表演的震撼
一起來欣賞吧
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