姊姊，我們要偷偷幫小謙過生日，是一家很好拍照的餐廳
你有空想參加嗎？？豬豬你
你終於想到我了（泣）
之前就有看到網紅Carol老師（我跟著乃嘉叫）的文章
當然要來參加生日趴
因為路不熟，前一天就先來勘察地形，位在巷子裡
周邊非常難停車，所以我11點就到了
好處是可以先跟店東家聊聊，趁沒客人時，可以盡情地拍照
小小的庭院佈置很有藝術氣息，原來老闆是學景觀設計的 也常在國外旅行
難怪店裡有著中古世紀浪漫的歐洲風情
天實在太熱了就進屋裡來，地方不大，這個長桌是我們
今天的預約席，牆上這幅畫，大老闆娘
很自豪地介紹，是老闆國中時所繪畫的
驚
JIFS吉福斯～是由兩位喜愛旅遊的年輕人共同經營
裡面還有一個用餐空間
店裡很多的擺設與老件，應該都是旅行時的戰利品
我們人多，所以排餐就全點了
加價150的套餐前菜～歐式沙拉
甜菜根土味稍重了些
愛爾蘭式燉豬軟骨～泰國揶奶咖哩蔬菜醬（小辣）
單點梅子氣泡飲～80
南法鄉村多爾多濕油燉鴨腿～義大利松露粉鴨油～500
勃根地燉牛肉～仿佛羅倫斯式碎牛筋＋迷迭香牛肉醬汁350
每個餐點搭配 都是薑黃飯
牛筋很軟Ｑ，好吃
南法鄉村普羅旺斯帶骨整隻嫩羊小腿＋香醇田園紅酒蔬菜醬600
舒肥鄉間脆皮豬腹～8小時低溫烹調＋泰國揶奶紅咖哩田園蔬菜醬550
加150升級套餐會有花茶
義大利家常手工GNOCCHI蔬食＋蒜泥姑姑鮮奶油醬450
美麗的豬豬身後這件禮服大有來頭
老闆說超過一百年以上的歷史，是古歐洲結婚用的蕾絲新娘服
我眼拙，覺得一般般，還是看美美的豬豬
更賞心悅目呢
這道蔬食比較合我的口味
壓軸來了，我特別請山姆安娜的阿宸師傅訂制7吋的稀稀檸檬塔
祝小謙兒生日快樂
白色的可不是奶油球噢～是用北海道生乳，微微炙燒成焦糖顏色
鋪滿在香濃酸甜的檸檬餡兒上
吼～吼～是我的菜
超喜愛的（又不是我生日
嚷嚷什麼啊）
是不是美得不像話，重要是非常好吃
大家都很喜歡
店家又特別做了烤布蕾蛋糕替小謙慶生
最後姊姊送你兩朵花
祝福俏麗可人的小謙兒每天有錢花盡量花
要一直幸福喔！！
JIFS Cooking Salon
地址：台中市南區學府路98巷7號
電話：04-2285-6037
營業時間：午餐11:30~14:00
晚餐18:00~21:30
假日11:30~21:30
留言列表
