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一直很想念南ばら亭的走地雞親子丼

剛好友人要來日本看古董展覽

便拜託她讓我一起來

趁著築地市場11月搬家前

一定要來品嚐這念念不忘的好味道

 

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帶著小行李與相機一早就直奔築地

老闆還在準備中

天公不作美一直下雨

我怕相機淋濕只能乖乖站在原地

 

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很小的店面只有一張桌子兩個座位

其他人想吃,不好意思只能立食

親切的奶奶招呼我們喝茶

 

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  點了兩份阿波尾雞親子丼

來看爺爺表演吧

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用的是自然放牧,無毒無化肥慢慢長大的雞

肉質偏紅非常甘甜

 

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第二次加的雞蛋,厚厚的

濃郁的不得了

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香氣撲鼻,就是這個味道

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小菜也好吃

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粒粒分明又飽滿的本腰米

混合濃濃的醬汁

極品

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我們比手畫腳跟爺爺說他做的料理

是日本第一,他跟奶奶很開心

的配合我們比

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然後告訴我們他們不會搬去豐洲市場

會繼續留在這裡

守護近一甲子的好料理

好開心喔

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強力推薦大家有來築地一定要來吃

 

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臨走前向奶奶買了醬汁

趕明兒個自己來試試

 

 

 

南ばら亭

地址:日本104-0045 Tokyo,Chuo

築地4丁目14-14

電話:+81 3-3248-8085

營業時間:10:00~14:30

每個星期三公休

 

雨變小了,時間還早就繼續繞繞

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有燒烤耶,好多人在排隊

咱也來湊熱鬧

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立馬買了一份,吼~吼超好吃

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這間也有人排隊

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應該是吃太飽1387530911-1951304099[1].gif所以這拉麵就還好

 

待續。。。。。。

 

 

 

 

 

 

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