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一直很想念南ばら亭的走地雞親子丼
剛好友人要來日本看古董展覽
便拜託她讓我一起來
趁著築地市場11月搬家前
一定要來品嚐這念念不忘的好味道
帶著小行李與相機一早就直奔築地
老闆還在準備中
天公不作美一直下雨
我怕相機淋濕只能乖乖站在原地
很小的店面只有一張桌子兩個座位
其他人想吃,不好意思只能立食
親切的奶奶招呼我們喝茶
點了兩份阿波尾雞親子丼
來看爺爺表演吧
用的是自然放牧,無毒無化肥慢慢長大的雞
肉質偏紅非常甘甜
第二次加的雞蛋,厚厚的
濃郁的不得了
香氣撲鼻,就是這個味道
小菜也好吃
粒粒分明又飽滿的本腰米
混合濃濃的醬汁
極品
我們比手畫腳跟爺爺說他做的料理
是日本第一,他跟奶奶很開心
的配合我們比
然後告訴我們他們不會搬去豐洲市場
會繼續留在這裡
守護近一甲子的好料理
好開心喔
強力推薦大家有來築地一定要來吃
臨走前向奶奶買了醬汁
南ばら亭
地址:日本104-0045 Tokyo,Chuo
築地4丁目14-14
電話:+81 3-3248-8085
營業時間:10:00~14:30
每個星期三公休
雨變小了,時間還早就繼續繞繞
有燒烤耶,好多人在排隊
咱也來湊熱鬧
立馬買了一份,吼~吼超好吃
這間也有人排隊
待續。。。。。。
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