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大姐多年的舊識知道我們來宜蘭

說什麼也要請吃飯,就招待我們在他開的餐廳用膳

宜蘭人就是這麼的熱情

大哥~就咱姐倆,實在是不需要擺兩桌菜的呀

 

 

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上網收尋了一下,金樽會館在宜蘭頗有知名度

在宜蘭縣市共有三家店,分別在礁溪~宜蘭~羅東

是很大型的婚宴喜慶餐廳

 

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 這冷盤也太大了

芋頭鬆軟香甜,好吃好吃

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這道湯品一定要讚嘆

料多到沒法形容,姑且就稱蟹黃魚翅海鮮湯

因為這些菜全是老闆招待,不好意思問菜單

請大大們看圖說故事

 

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個頭兒飽滿的鮮珂,完全不會腥耶

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大紅蟳(一人兩隻)

等著爆肝吧undefined

 

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煎赤鯮

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這魚又大又新鮮

 

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拿手的下酒小菜~滷雞腳

 

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這涼拌洋蔥,好吃到一個完美

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醃蘿蔔也是超好吃

 

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有手掌那麼大

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魰仔魚炒蛋,很下飯

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清蒸龍蝦,旁邊應該是扇貝

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肉質Q彈鮮甜

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咱還有很多道菜沒拍,因為大哥一直很納悶

不就吃個飯,為什麼要不停的拍照??悠喜猴028.gif

 

說真的,這一餐完全顛覆我對喜宴餐廳的觀念 

總覺得這種傳統的桌菜不就是甲粗霸

 

可大哥的餐廳都是用料實在的手路菜

能連開三家,必有過人之處一點也不含糊)

 

醃製,涼拌的小菜都驚聲連連

還有一道私房~鳳梨豆腐乳(咱的伴手禮)5

 

我以後在宜蘭宴請朋友,一定要來金樽

是說我的那些個師姐,都吃素呼噥誰啊

 

 

 

 

金樽會館   

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段12號   

電話:(03)9288859

 

 

 

 

 

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