熟悉又有正能量的味道~S2 Umami手工優格

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自離開山上後,天然有機的食物就很少在接觸,近年來伴隨著

盡是高熱量又精緻的餐點,我喜歡宜蘭

最主要的原因還是健康無毒有活力的食物

 

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住家式的店面,座位並不多,來這裡全是熟門熟路的老客人

已經開了16年(驚)

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因為沒有招牌,初訪時還在們口看了半天

 

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老闆娘推薦荔枝玫瑰(限量)

光看這誘人的擺盤,季節水果+堅果+麥片一定很可口

 

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嬌豔的火龍果+手工優格~酸酸甜甜的滋味很融合

 

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玉荷包荔枝的產量不多,尤其是外銷日本,大樹出產的頂級玉荷包更是少

一公斤要價4000(有嚇到)

做工更是繁複,先用冰糖蜜玉荷包,再小火慢慢熬煮透

收汁時在加入可食用的有機玫瑰

官網照片

 

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荔枝的香甜充滿嘴裡,每一口都是驚喜,心裡滿是感動

能吃到這麼用心,健康又有活力的東西

 

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老闆娘自製的小點瑪德蓮(招待)

蜂蜜+榛果+奶油,頂級的伯爵茶,香氣十足

 

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菜單上沒有的苦茶油松子麵線

只有熟客才知道

 

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有機蛋鋪上炒了兩個小時成焦糖色的洋蔥及蘑菇

加上起司

 

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焦糖洋蔥甜的不得了

 

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貴桑桑的松子 

 

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綜合莓果汁50

藍莓+覆盆子+黑莓+蔓越莓+黑醋栗,風梨蘋果

喝了對女生很好的養生飲品

 

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因為想把限量的優格吃一輪所以我又來了(N訪)

 

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櫻桃玫瑰優格85 

 

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這是隱藏版130 

軟法抹上(自製青醬)好吃的令人心曠神怡

 

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每次來必點的苦茶油麵線

 

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質地很純的苦茶油相當暖胃

 

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水蜜桃優格85

老闆自己到梨山去採摘,載下山來的新鮮水蜜桃

一樣糖漬後,紋火慢慢熬

 

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這張就是毫無添加的純手工水果果醬(官網)

 

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我這次沒有吃到高山巢蜜口味的優格(哭哭)

因為產量極少只要一推出馬上預約完銷,想吃得要碰運氣

 

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伯爵奶茶70

茶香奶潤上面還撒著有機檸檬皮,增添奶茶清香的風味

 

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最後老闆娘的私房零嘴

糖漬檸檬(招待)

 

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想嚐嚐可以整腸健胃的天然早餐嗎 ?推薦有活力泉源的純手工優格

與營養健康無負擔的(悅性)料理

一整天都有滿滿的正能量喔~

 

 

【活力泉源/ S2 Umami】
地址 : 宜蘭縣宜蘭市民權新路296號 (宜蘭高中後門斜對面)
電話 : 03-9363123 / 0919-704586 / 0911-218546
營業時間:星期一至六,早上七點到十點半

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