高貴不貴的米其林早午餐快閃~Omakase ‧ 任信 (只限禮拜天)
一直以來都有在關注Omakase ‧ 任信的訊息,可怎麼也走不進來
由日籍米其林一星行政主廚Guchi 所帶領的團隊
採預約制~晚餐只有2500與3500兩種價位
最近推出,只有在禮拜天當天上午10點~下午四點以前才有的親民早午餐快閃
一,二樓的純白色獨棟別墅,車庫的旁邊有休息的小花圃
一進們就被色彩對比鮮豔的油畫彩繪浮雕牆所吸引 ,以香蕉,樹蛙,蝴蝶,瓢蟲
來呈現不一樣的視覺感官,非常活潑生動
大膽的用色很吸睛
樓梯邊的化妝室
接著上二樓用餐
平日的晚餐米其林一星主廚就會在板前替客人們服務
一整面落地透明玻璃窗是我今天預定的座位
二樓的陽台旁邊緊鄰的 就是西區美術館附近最頂級的豪宅
富邦天空樹
樓高39層,地下6層,總共只有72戶~以億為單位起跳
名副其實的大戶人家
附近還有龍寶臻邸,長安桂冠,順天仰德,由鉅等等。。。。。豪宅
晚餐的價位對大戶們來說~剛好而已
(米其林一星耶)
目前提供六道輕食~我今天點的是溫沙拉
菇天婦羅,烤南瓜,多穀酸種麵包~300
+100有香煎嫩雞胸
芥末籽醬是我今天的最愛
多穀麵包抹上厚厚的大蒜堅果醬,非常香,很有嚼勁
可惜周圍邊邊太硬了,咬得很辛苦
唉~誰叫咱是吃軟不吃硬啊
辛辣的櫻桃蘿蔔淋上微嗆的芥末籽醬+有機蔬菜
~健康滿滿~幸福滿滿
雖然菇菇小小又少少,但是炸天婦羅的滋味在口中縈繞
閒閒沒事來玩疊疊樂
猜猜雞胸裡包著是什麼??我原先以為是起司
一口咬下竟然是大蒜還蠻搭的
(雞胸肉微微柴)
烤南瓜,綿密鬆甜的口感,入口即化
小點,費南雪
香蕉磅蛋糕
微潤扎實的口感一點都不會乾澀,兩款糕點都很好吃
附餐飲料有黑咖啡跟熱紅茶兩種,我換成熱拿鐵
可折抵50
說實話,再好的咖啡給我喝都是浪費,根本喝不出來只覺得咖啡好苦噢,立馬請侍者
拿了糖來加,沒辦法~咱就是吃不了苦
各位大大下次經過這裡,請放心走進來享用早午餐快閃
~只限禮拜天噢~
希望有機會能再來品嚐米其林一星主廚的17道頂級料理(許願中)
Omakase ‧ 任信
地址:台中市西區五權一街99號
電話:2371-1666
營業時間:每個星期天上午10:00~16:00
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