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中興街這一帶原本就是很熱鬧的地方,鄰近勤美綠園道,草悟道,綠光計畫

最近又有火紅的新店MAMAK開幕 ,閒然成為超級餐飲美食街

MAMAK檔餐廳對面的巷子裡發現一家健康料理專賣店

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白色系店面,給人的感覺就是,乾淨~清爽

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一樓是開放式的廚房與點餐區

很多新鮮的蔬果

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料理台上滿滿的當令食材,現點 現做

 

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狹長型的老房子,運用天井的自然採光,讓四周瞬間明亮不少

 

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天井的區域是沒有冷氣的  在這用餐應該會很熱

 

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BOWL Fast Slow Food的特色是一碗及一餐

五種以上的新鮮蔬菜(配菜)

一種以上的蛋白質(主菜)一份澱粉(主食)+適量油脂

 

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豬肉豆腐漢堡排~240

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豆腐排的口感很厚實

 

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嫩煎低脂雞肉~220

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沒有過多的調味,少油少鹽的料理,盡量呈現食物的原味

好喜歡這樣的餐點,健康滿滿分

 

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義式辣番茄燉牛肉~260

 

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糙米紅藜麥飯,慢慢細嚼,米飯香Q毛豆清甜

 

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牛肉也很軟嫩入味

 

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附餐我們選無糖豆漿,又香又濃好好喝喔~

 

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紫色莓果蔬果汁快喝完才想起還沒拍照

 

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川味涼拌椒麻雞腿排(新菜)

 

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雞腿肉很嫩,椒麻實在是太辣了

 

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平常重口味的食物吃太多,很需要像這樣一碗五顏六色健康清爽

又繽紛的蔬果餐,來均衡養生一下

 

 

 

BOWL Fast Slow Food

地址:台中市西區中興街四巷10號

電話:04-2301-5553

營業時間:平日11:00~20:00

假日10:00~19:00

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鄉下婦

鄉下婦 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 肥布丁
  • 這間我也超喜歡的,看似清淡但其實都很有味道卻又不會重口味
  • 很合我的胃口(清淡又健康)

    鄉下婦 於 2017/09/29 19:15 回覆

  • 賴小花
  • 都忘了這間口袋名單
    今天去勤美那吃了一間心靈不滿足的店
    早知道應該先看李姊文章的~~(泣~~~~~~)
  • 咱家美食網美也會踩雷(驚)
    你就是沒找我才會這樣(笑)

    鄉下婦 於 2017/10/02 08:05 回覆

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