日常

聽聞大墩路近大聖街有間日式料理ＣＰ值很高，旁邊還有停車場

這年頭外出吃飯  好停車絕對比什麼都重要

（當然東西也要好吃）

洽巧也喜愛日本料理的

大妹休假回來台中，就一起相約來用餐

架上滿滿的生猛海鮮（是活的）咱看看就好

一樓的位置以板前居多，我喜歡坐在板前，可以觀賞

師傅們的料理功夫，有空還可與主廚互動

日北馬糞海膽手卷180

很鮮甜沒有腥味（個人非常非常的怕腥）

細蔥油鮪魚手卷90 

哥倆好來一張合照

 比目魚鰭邊鮭魚丼280

原本搭配的是鮭魚卵，可我不喜歡鮭魚卵，師傅就換成鮭魚片

鮭魚油酯豐富的會發亮

鮭魚三重奏130

上層鮭魚卵中間是蟹膏最下層用鮭魚肚包裹著

自然請妹子代為享用

鮮味海鮮粥（單人份）80

油蔥酥非常香很合我的口味

碳烤明太子雞翅180

放上塑膠花做裝飾（小扣分）

 雞翅外皮裹著鹹甜的醬汁，烤得油油亮亮，味道也很香

滿滿的明太子，就略略乾了些

坐在板前用餐除了與主廚聊天，就是能欣賞師傅們精湛的手藝

在此有個小小的建議，除了握壽司一定要用手外

其他的如手捲，丼飯，盡量（全程）能用料理筷子來擺盤及裝飾

而不是最後用手來修飾（觀感會比較好）

水森水產

地址：台中市南屯區大墩十一街165號

電話：04-2320-0109

營業時間：11:00~14:00   17:00~22:00