年前去了趟太平山,因為咱的醫生嚴重的告知我要禁止美食
遠離3C產品,吃清淡的飲食一定要好好的休息。
唉!!過去這兩年的時間,到處吃喝不忌口,狂用手機電腦
以致身體亮起紅燈,特別是乾眼症犯的厲害
決定發這一篇文後,要好好在山中靜養身子
在這太平山中是前不著村後不著店的
只有咱一戶人家,過著最天然自給自足的生活
沒有3C產品,沒有電視,電話,也沒有網路
有的是冷到不行的氣溫,及白茫茫的雲海
我非常喜歡這種清淨的環境
咱真的很適合山居生活
佔地一千多坪,有花園,菜園,步道
在山上每天清晨五點多就自然酥醒,
因為有吸不完的氧氣與芬多精
比起都會區昏沈的空調。更讓人神清氣爽
迫不急待的早起來享受大自然的恩典
我住的是鐵皮屋,氣溫再低一點也不覺得冷
因為有特別訂製的火爐呦~
跟我往年在宜蘭山上的火爐是一樣的
這可是師兄自己畫圖再請鐵工打造
一起來參觀我最愛的有機菜園
我的三餐除了青菜就是豆腐,
除了豆腐還是青菜。一般人應該過不慣這樣的日子
綠意盎然充滿活力的美麗蔬菜
謝謝你們長得這麼好供養我們
是說咱有一道私房菜就是
新鮮的有機高冷蔬菜,加上五寶粉
(大豆卵磷子,啤酒酵母,小麥胚芽,紅海藻,黑芝麻粉)
綜合堅果,當令水果,水煮蛋
自個兒釀的酵素,,亞麻仁籽油
野生冬蜜,一起做成健康美味的生菜沙拉
這就是我在山中的糧食
沒PO圖是怕大大們太羨慕我(笑)
最愛的三星蔥
加子薑一起剁碎,撒些玫瑰鹽,淋上冷壓橄欖油
拌麵,拌飯,抹土司,饅頭,夾小黃瓜~~~極品
這些日子山上天天下雨,室外大概只有10度
好不容易清晨雨停了,一塊來欣賞煙雨濛濛的奇景!!
很美吧~山中無歲月
要很有福報才能住山呢
美麗的水露珠晶瑩剔透
拍照拍到手都凍僵
外面實在太冷,準備搬柴火進來暖屋暖身子
每年春~夏師兄夫妻倆就會忙著砍柴
堆積整齊備用,入秋好過冬
山上再寒冷,都不怕滴
超厚實的不鏽鋼火爐
上面還有水溫的度數,將燒開的水引流到浴室洗澡
聰明吧,是我那超級厲害又無敵的師兄做的(仰望)
熊熊的爐火,溫度立馬上升四度
雖然是簡陋的鐵皮屋,裡裡外外乾淨得一塵不染
全是慧馨姐姐一手打理,她是那種一百變兩百,
兩百變四百勤儉持家的賢慧主婦
現在大概只有鄉下才看得到的磁磚洗碗槽
醃製的醬菜
有機水果醋,酵素也是慧馨自己釀的呦
還有連幹活兒的工具都排列整齊
石磨
臨時有很重要的公文須回台中處理,
(因為國稅局咱可是得罪不起)
滿山遍野一片雪茫茫,大地被銀白色的雪所妝點
想像一下該是多美的畫面~~~
真是揪心哪
太平山中
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