日常

大姐多年的舊識知道我們來宜蘭

說什麼也要請吃飯，就招待我們在他開的餐廳用膳

宜蘭人就是這麼的熱情

大哥～就咱姐倆，實在是不需要擺兩桌菜的呀昏

上網收尋了一下，金樽會館在宜蘭頗有知名度

在宜蘭縣市共有三家店，分別在礁溪～宜蘭～羅東

是很大型的婚宴喜慶餐廳

 這冷盤也太大了

芋頭鬆軟香甜，好吃好吃

這道湯品一定要讚嘆

料多到沒法形容，姑且就稱蟹黃魚翅海鮮湯

因為這些菜全是老闆招待，不好意思問菜單

請大大們看圖說故事

個頭兒飽滿的鮮珂，完全不會腥耶

大紅蟳（一人兩隻）

等著爆肝吧

煎赤鯮

這魚又大又新鮮

拿手的下酒小菜～滷雞腳

這涼拌洋蔥，好吃到一個完美

醃蘿蔔也是超好吃

有手掌那麼大

魰仔魚炒蛋，很下飯

清蒸龍蝦，旁邊應該是扇貝

肉質Ｑ彈鮮甜

咱還有很多道菜沒拍，因為大哥一直很納悶

不就吃個飯，為什麼要不停的拍照？？

說真的，這一餐完全顛覆我對喜宴餐廳的觀念 

總覺得這種傳統的桌菜不就是甲粗霸

可大哥的餐廳都是用料實在的手路菜

能連開三家，必有過人之處（一點也不含糊）

醃製，涼拌的小菜都驚聲連連

還有一道私房～鳳梨豆腐乳（咱的伴手禮）

我以後在宜蘭宴請朋友，一定要來金樽

是說我的那些個師姐，都吃素呼噥誰啊

金樽會館   

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段12號   

電話：(03)9288859